Bylinkové soli a oleje

Úterý 16. května 2017 od 17:00 do 19:00

Naučte se konzervovat bylinky v soli a oleji. Získáte úžasné pomocníky do kuchyně, kteří každý salát promění ve výjimečnou delikatesu. Povíme si, jak poznat dobrý olej, které bylinky se hodí na nakládání, vyzkoušíme si přípravu bylinkového oleje, jemné a hrubé bylinkové soli a budeme samozřejmě i mlsat. Připravena je pro vás ochutnávka hned několika různých hotových bylinkových olejů.

Cena: 400 Kč/osoba/kurz. 

Lektoruje Alena Lehmannová.

Kurz probíhá v atelieru a dílně na Prešovské 8 v Plzni a je určen maximálně pro 8 osob. Prostory se nacházejí ve 4. patře bez výtahu. Množství schodů je ale vykoupeno výhledem na střechy okolních domů a věž kostela sv. Bartoloměje. 

Na kurz si s sebou prosím přineste dvě zavařovací skleničky s víčkem a cca 250 ml za studena lisovaného oleje (např. olivového, slunečnicového apod.)

Na kurz se je třeba přihlásit předem, e-mailem na adresu alena@prirodni-zahrady.cz. Účastnický poplatek ve výši 400 Kč za osobu je nutné uhradit před konáním kurzu, a to bankovním převodem na účet 670100-2208917415/6210. Variabilní symbol pro platbu je 20170516. Do textu zprávy pro příjemce při zaslání poplatku prosím uveďte Vaše jméno.