Gastronomie a zemědělství

Projekt Specializované environmentální programy pro udržitelný rozvoj podpořený z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR, zahrnuje i téma Potraviny a Gastronomie. Vzděláváme kuchaře i farmáře. Kuchařům v praktických seminářích odhalujeme lokální, sezónní produkty z našeho krajeFarmářům ukazujeme jak efektivně prodávat jejich produkty. Formou exkurzí se podívají i k úspěšným farmářům - do sýráren, bouráren...

Vzděláváme kuchaře

Vzděláváme kuchaře

 Abychom kuchařům pomohli uspokojit požadavky jejich zákazníků, vytvořili jsme pro ně 6 specializovaných seminářů. Ukážeme Vám, jak do kuchyně dostat kvalitní, místní a sezónní suroviny. Vyzkoušíte si i zajímavé recepty na jejich úpravu. 

celý článek »

Farmářům odhalujeme dobré příklady

Farmářům odhalujeme dobré příklady

Připravili jsme pro Vás sérii seminářů zaměřených na zpracování mléka, ovoce a masa. Nevyhneme se ani zákonům upravujícím výrobu živočišných produktů. Ukážeme Vám, jak produkty vyrábět, balit i propagovat.

celý článek »

[Přeskočit navigaci]

AKTUALITY

Zimní dílny v Pivovarském muzeu

05.02.2019

Přijďte s dětmi vyrobit ptačím rodinkám domov a sobě tak přinést radost z jejich spokojeného zpěvu. Vyrobíte si krásnou, bytelnou a funkční dřevěnou budku a třeba i jako dárečky svým blízkým závěsné dřevěné srdíčko a ptáčka. 23. 2. 2019,...

více info »

Soběstačné domy – bydlení budoucnosti

Soběstačné domy – bydlení budoucnosti

15.02.2019

Globální klimatická změna probíhá. Můžete ji vy zastavit? Tím, v jakém domě budete bydlet, jak budete žít? Poznali jsme extrémní sucha. Jsme na ně krátcí? Povídání o tom, jestli mohou naše domy, zahrady a způsob života něco zásadního pozitivně změnit nebo je to utopie? A co nové technologie – je to cesta? Přijďte i vy se svými nápady!

více info »

Než budete stavět nebo rekonstruovat - poraďte se!

Než budete stavět nebo rekonstruovat - poraďte se!

19.01.2018

Podívejte se, s čím vám můžeme pomoci a poradit. Lidé si nechávají změřit úniky tepla, problémy s vlhkostí, navrhnout tepelné izolace i vytápění a větrání nového i rekonstruovaného domu.

více info »

ENVIC je sehraný tým zkušených lidí, který přináší inspiraci ke zlepšování kvality života. Poradíme, jak úsporně bydlet, dobře jíst a vařit, zahradničit ve městě, pečovat o krajinu a veřejný prostor a jak získat dotace. Pořádáme Plzeňské farmářské trhy, exkurze a semináře pro veřejnost i odborníky. Pomáháme profesně růst v oblastech gastronomie, zemědělství, stavebnictví a veřejné správy.

© 2013  ENVIC, o.s. / Prešovská 8, 301 00 Plzeň / telefon: 377 220 323
e-mail: ic.plzen@envic.cz / www.envic-sdruzeni.cz

Design: Hanja.eu / Web system: ANTstudio.cz