Plzeňské farmářské trhy
Každých 14 dní zaplní Mlýnskou strouhu a nádvoří hotelu Gondola nejméně čtyřicítka farmářů. Prodávají jen to nejlepší co naše země produkuje. Poctivé uzeniny, hovězí maso, jehněčí maso, čerstvé ryby, sýry kravské, ovčí i kozí, sezónní zelenina, med a desítky dalších lahůdek. Fajnové jídlo láká tisíce zakázníků na Plzeňské farmářské trhy. Od roku 2010 je pořádá občanské sdružení ENVIC.
Plzeňské farmářské trhy byly v roce 2011 oceněny deníkem DNES jako ty vůbec nejlepší v celé České republice.
„Od počátku nám jde o vytvoření prostoru pro prodej těch nejkvalitnějších potravin místního či tuzemského původu. Klademe důraz na prodej samotnými farmáři či zpracovateli. To právě návštěvníci nejvíce oceňují – vysokou kvalitu, dohledatelný původ a kontakt s pěstiteli či chovateli. Proto jsou právě Plzeňské farmářské trhy tolik oblíbené. Navíc podpora potravin z blízka představuje příležitost nejen pro samotné výrobce, ale i pro udržitelnou lokální ekonomiku, cestovní ruch a životní prostředí.“, Tomáš Popp, koordinátor trhů.