Farmářům odhalujeme dobré příklady
Farmářům odhalujeme dobré příklady
Zpracování a prodej faremních produktů...
Připravili jsme pro Vás sérii seminářů zaměřených na zpracování mléka, ovoce a masa. Nevyhneme se ani zákonům upravujícím výrobu živočišných produktů.Ukážeme Vám, jak produkty vyrábět, balit i propagovat. Navštívíme společně několik farem, které Vám budou inspirací. Zaměříme se na prodej ze dvora, farmářské trhy, spolupráci s kamennými prodejnami i na další méně běžné formy prodeje - komunitou podporované zemědělství, bedýnkové systémy... Spotřebitelé chtějí potraviny s původem, tváří. V supermarketech je nekoupí. Dodat jim je můžete jen Vy, farmáři. Poskytneme Vám inspiraci, jak efektivně vyrábět i prodávat vaše produkty z farem.
V pozvánce pod článkem najdete všechny potřebné informace k přihlášení se na semináře. Podrobné informace o dalších aktivitách v oblasti zemědělství hledejt v sekci Potraviny a gastronomie.